因為工作之需,礁溪老爺大酒店總經理沈方正成了標準的「宜蘭通」,到宜蘭玩什麼最道地?在地經典小吃哪裡嘗鮮?滋味如何?問他準沒錯。
雪山隧道通車後,宜蘭瞬間成為台北人的人氣後花園,不到一個小時的車程,即能到達有山、有海、又有遍地翠綠的蘭陽平原;甚至不用自己開車,搭上國道巴士,輕輕鬆鬆也可以拜訪。
今年蘭雨節即將來臨,趁著酷熱盛夏,我們邀請礁溪老爺大酒店總經理沈方正帶路,以視覺與味覺的不同觀點,體驗在地的宜蘭文化。好開心去住宜蘭民宿|花蓮民宿
雖然沈方正並非道地的宜蘭人,不過因為工作之故,他幾乎長期待在宜蘭,時常深入宜蘭大街小巷。為了能讓入住飯店的旅客體會宜蘭純正的滋味,他也蒐羅了齊全的宜蘭旅遊和美食資訊,以備旅客不時的「抽考」。
看得過癮/綠色鋼鐵營造森林意象
今年,飯店更與多位宜蘭在地人合作,拉近宜蘭與旅客之間的距離,像是請到宜蘭作家黃春明替小朋友朗讀作品;又如為長居宜蘭的建築師黃聲遠在飯店舉辦作品展,並規畫導覽行程等。
一直以來,以人的需求出發,都是黃聲遠與其工作團隊的初衷,現今不管是宜蘭的社會福利館,強調讓人走進來的思考;還是沒有籃球場的宜蘭河濱公園,在大片的綠色視野中提供親水空間,都成了宜蘭最不同的視覺妝點。

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引用地址:http://mayercher.com/archives/87

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