花蓮月子餐宅配到府 素食媽媽也安啦
送走2009年，迎接2010年，一切又是新的開始，新的希望。而準備在新的一年裡迎接新生命的準媽媽，更是充滿幸福期待又感恩的心情，期望與健康的寶寶見面，辛苦的媽媽們，可要好好做月子，讓自己更健康喔！
花蓮民宿有一間充滿古早味的店鋪，來到段寶如小吃店，可以品嚐平價美味的簡餐，同時也有多樣口味的刈包。除此之外，健談的老闆娘可是有多年藥膳料理的經驗，專門替花蓮地區的媽媽們準備月子餐外送服務，讓媽媽們可以安心在家做月子，輕鬆又自在。
段寶如除了提供一般月子餐外，也貼心提供素食藥膳月子餐，讓吃素的媽媽們也能方便做月子餐，吃的健康又開心。段寶如的月子餐當天現煮，每餐包含藥湯、主菜、青菜、白飯、飯後甜點或水果，每日月子套餐包括三餐、藥茶、和藥草浴，而藥茶採用桂圓、紅棗、黃耆、杜仲、枸杞等多種養生藥材熬煮而成。
歡迎花蓮的媽媽來電洽詢，提早預訂，也歡迎民眾蒞臨段寶如的小吃舖，參觀完松園別館後，來一份刈包也是不錯的選擇喔
月子餐阿姨 專業有口碑
皮件代工廠老闆娘鄭桂芬，面臨產業外移卻不願意出走到中國設廠，選擇轉換跑道，善用對藥膳食材的專業及考取相關證照後，從事月子阿姨職業多年，建立口碑，也成功轉型開創事業第二春。 以改良家庭式月子餐獲得產婦好評的月子阿姨鄭桂芬，瞭解媽媽們愛美心情，以家常作菜方式，加入中藥食材、麻油等，改變以往傳統月子餐作法，讓媽媽們吃得月子餐營養均衡又不怕胖。
鄭桂芬曾是為國際名牌進行皮件代工的老闆娘，鼎盛時期公司內有40多名員工，但面臨產業外移及成本升高，不少同業外移到中國，但她卻不願意出走，放棄作了10多年的皮件代工積極尋求轉型。
「既然對藥膳瞭解，為何不從事相關行業」，年輕時曾在親戚家所開設的中藥店幫忙，對於藥膳食材相當熟悉，加上對餐飲具有興趣，看準到府作月子宅經濟逐漸興起，鄭桂芬考取廚師及保母執照，加上藥膳專才，走入月子阿姨行列。
「剛開始真的不容易，要打出口碑是要靠實力」，剛開始有些媽媽們對於到府作月子餐認識不深，開拓市場具有困難度，但隨著口碑累積，幾乎一年有10個月以上都是在幫產婦作月子餐。
沿著櫻花公路旅行 宜縣台七丙春季限定宜蘭民宿
乍寒還暖，春天最美的第一波花潮，誰能掩蓋櫻花綻放山林的嬌媚？
來到宜蘭旅遊想要一尋櫻花芳蹤，由三星往牛鬥方向的台七丙公路會是很棒的選擇。進入三星鄉，不妨先到銀柳節所規劃的花海主題園區，碩大一片的波斯菊、油菜花海在陽光照耀下隨風搖曳生浪，和虎年相關的銀柳、稻草創作座落其間，正適合帶全家大小一起來這裡逛逛。
經過著名的卜肉店，沿台七丙公路上山，經過長埤湖、清水到牛鬥，緩緩攀升的公路兩旁櫻花隨路蜿蜒，農曆春節前後正是欣賞這一路繁櫻盛開美景的最佳時間點。
路經人氣景點「長埤湖」，幾株美麗櫻花臨湖而生，居高眺望，櫻花掩映波光湖水，好一番寧靜自得的美！
車行至牛鬥，數家果園依鄰公路，園區內除種植了大量櫻花樹外也遍植果樹，提供遊人採金棗、桶柑、賞櫻花的遊賞去處。幾家民宿、餐廳同樣在左近，玩累了就隨興歇著，來杯下午茶、咖啡後再出發宜蘭民宿。
農曆春節期間的宜蘭台七丙公路，從三星鄉平地隨山路蜿蜒而上，同樣的櫻花不同姿態的美，待您前來同為這副圖中流動的宜蘭民宿美麗風景
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開運家事 除臭襪撇步報你知
還有半個多月就要過年，許多人都開始進行居家大掃除，不過花功夫把客廳臥房打掃得一塵不染、廚房浴室刷洗得潔白閃亮之後，千萬不要因為小地方的不乾淨而讓自己的辛勞大打折扣，比方說清潔全家後，骯髒的抹布真的只有丟掉一途嗎？充滿油污的瓶罐有沒有什麼好方法能清潔又不傷手？還有潮濕冬天裡，穿過的靴子放在鞋櫃要如何不發霉不發臭？在年終時其實有許多開運家事小妙招，簡單幾個步驟，就能讓居家的乾淨指數更升級，更能過個舒適好年。
利用文件夾 靴子不變形
最近天氣濕冷，很多女生都喜歡穿上靴子來保暖，但是潮濕的鞋子要如何收納才能不變形、防潮、除臭一次完成呢？三立「創意過生活」節目中的家事達人郭品婕表示，可以利用「木炭除臭法」，只需有備長炭、文件夾、舊襪子，將兩個A4透明塑膠文件夾以膠帶固定，再將文件夾捲起成圓筒狀後再以膠帶固定，然後置入靴筒內就能讓靴子不變形，靴子既不容易倒，也十分透氣；再將整支木炭裝進舊襪內，綁好後就直接放入靴子裡，防潮除臭也是一次完成。郭品婕說，因為備長炭有無數細孔，鞋櫃如果充滿濕氣，它的大量細孔就會吸收濕氣，同時又有防止臭味的產生的功效，愛穿靴子的女生一定要試試看。
每個人家裡一定都有不少的瓶瓶罐罐，但瓶瓶罐罐有時候清不乾淨，真的是一件很令人苦惱的事情，其實只需要準備泡過的茶包，在沾滿油污的瓶罐上來回塗抹，就能乾乾淨淨。由於茶葉本身就有吸油及去油的功效，如果碗盤不太油膩，甚至用茶包塗抹、不必使用洗碗精，就能將碗盤洗得很乾淨，而且天然又不傷手。
蛋殼洗抹布 節省又環保
過年前媽媽們都會特別介意家裡的舊東西是不是該通通換新，特別是像打掃擦拭過各家具廚具的髒抹布，擠上清潔劑費力搓洗抹布通常也洗不乾淨，很多媽媽都直接丟掉，不環保又浪費。郭品婕建議媽媽們可以試試看「蛋殼洗抹布法」，只要準備蛋殼、鍋子、水即可，將蛋殼與髒抹布放入鍋子中，開火煮約十分鐘，神奇的是抹布竟然就可以恢復原本的潔白，郭品婕說：「這個利用要丟棄的蛋殼清潔抹布的原理是在於，蛋殼在加水煮沸後，蛋殼水就有去污、清潔的功效，因為加熱過的蛋殼，蛋殼內的蛋白質會因而活化，蛋白質內的酵素有分解污垢的功能，所以可以輕鬆將污垢清除，不需要花力氣搓洗抹布。」讓大掃除時不只居家環境亮晶晶，除臭襪抹布也同樣白淨淨。
上漿加熨斗 舊鈔變新鈔
此外，許多人在過年前都會拿著舊鈔去銀行排隊換新鈔，但總會要花掉很長的時間，郭品婕也要提供大家一個在家裡就可以舊鈔變新鈔的妙招，秘訣就是「上漿加熨斗」。只需準備漿糊、噴瓶、熨斗三樣簡單的用品，將漿糊加水稀釋，然後裝入噴瓶內，噴在皺折的舊鈔票上，再利用熨斗燙一燙，馬上就可以恢復鈔票的完整平坦，不過郭品婕也特別提醒，漿糊水在噴灑時要適量，不可一次噴太多，希望人人都能拿到新鈔帶來新氣象。
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月子餐廠商能提供試吃才是王道
今年各大通路看準年菜預購市場，大舉推出琳瑯滿目的各式菜單，但買氣卻不如預期，根據民眾表示，許多年菜雖然標榜飯店主廚或是超商推薦，但就算有低價優惠，仍不敢輕易下單訂購，原因不是怕買到地雷年菜，就是怕廠商一有閃失就會讓整個過年氣氛毀於一旦。
民眾林小姐表示，去年為了讓媽媽在除夕那天不用忙進忙出的準備團圓年夜飯，就與兄弟姊妹溝通一起預購一桌年菜，並選好除夕那天宅配到貨，沒想到除夕那天早上年菜公司打電話表示因配送來不及無法當天送達，反而害家人得全員出動至超市買菜回家，急忙下廚準備年菜，全家人吃了一頓很晚的年夜飯！這次慘痛經驗讓林小姐對於預購年菜避之不及。
另一位王媽媽也說，預購年菜的DM通常拍的美輪美奐，但每次買回來一加熱，不是太鹹、太油、就是太甜，也因有南北口味差異、味道其差無比，根本沒有人想吃，結果花了大錢卻只能倒在廚餘回收桶讓清潔隊收走。
台灣最大、標榜餐點高品質的月子餐廠商紫金堂今年首次跨足年菜預購市場，不但聘請國宴級主廚設計調味、研發兼具健康、養生又美味的年菜，並製作生產於安全衛生把關嚴格的ISO22000與HACCP認證廚房。此外，為了讓民眾可以安心預購年菜，並且對於自己的產品信心滿滿，紫金堂特別開放，現在即可網購年菜先行試吃（亦貼心提供小包裝的嚐鮮包）讓民眾提前試吃、試口味。現在即可線上訂購（或預購）年菜及嚐鮮包，可邀請全家一起試吃，並用健康美味的紫金堂年菜體貼媽媽表孝心。
